[برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

مواد لازم :

آرد	سه پيمانه
مايه خمير	دو قاشق مرباخوري
نمک	يك قاشق مرباخوري
روغن	نصف پيمانه
سوسيس	دو عدد
كالباس	50 گرم
فلفل دلمه اي	يك عدد
رب گوجه فرنگي	يك قاشق غذاخوري
آويشن	به ميزان لازم
پنير پيتزا	100 گرم

طرز تهيه :

آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دست آيد.

سوسيس، كالباس و فلفل را خردكرده و همراه با پنير پيتزا، پودر آويشن و رب گوجه فرنگي به خمير اضافه كنيد.

از خمير توپ هايي به اندازه گردو برداشته گرد كرده و در سيني فر چرب شده بچينيد و 30 دقيقه تا يك ساعت استراحت داده، سپس 25 الي 30 دقيقه در فر با دماي180 درجه سانتي گراد قرار دهيد.

منبع: beytoote.com